
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Sébastien-de-Morsent, 27, Eure, Normandie
Missions : Fabrication de pains variés (baguettes, pains spéciaux, pains bio, etc.) Confection de pâtisseries traditionnelles et modernes (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.) Assurer le respect des recettes et des techniques artisanales Veiller à la qualité des produits finis et à la satisfaction des clients Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Etre force de proposition pour de nouvelles recettes de pâtisseries et viennoiseries Profil recherché : CAP/BEP Boulangerie, Pâtisserie souhaité Expérience préalable de 2 ans dans un poste similaire (dont CAP) Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie Créativité et passion pour le métier Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et autonomie Rigueur et souci du détail